but.ter.fat

butterfat的音标和读音：
DJ音标发音： [ˈbʌtəˌfæt]
KK音标发音： [ˈbʌtɚˌfæt]

butterfat的词性：
n.（名词）

1. The natural fat of milk from which butter is made, consisting largely of the glycerides of oleic, stearic, and palmitic acids.
乳脂：牛奶中的天然脂肪，是奶油的成分之一，主要由含有油酸、硬脂酸和软脂酸的甘油脂混合物构成