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词组、短语、俚语及习惯用语
• beef about
抱怨。
• beef bed
牛身对劈床。
• beef bread
牛胰食品。
• beef bung skin
牛皮袋用纸。
• beef casing
牛肠衣。
• beef casing salami
牛肠衣萨拉米香肠。
• beef cattle
菜牛。
• beef clod
牛肉块。
• beef extract
浓缩牛肉汁。
• beef ham
牛腿肉,无骨牛臀肉。


beef bour.gui.gnon

beef-bourguignon的音标和读音:
DJ音标发音: [ˌbuərgi:nˈjɔ:n, -ˈjɔ:S]
KK音标发音: [ˌbʊrginˈjɔn, -ˈjɔS]

beef-bourguignon的词性:
n.(名词)

1. Braised beef cubes simmered in a seasoned red wine sauce with mushrooms, carrots, and onions.
勃艮第红烧牛肉:用红葡萄酒与蘑菇、胡萝卜和洋葱调制的以文火炖的牛肉块

beef-bourguignon的词源:

2. French boeuf bourguignon
法语 boeuf bourguignon

3. from Bourgogne [Burgundy, a region of eastern France]
源自 勃艮第 [勃艮第,法国东部一区域]